Composteur de cuisine : Comment le choisir et l'utiliser ?

Composteur de cuisine : Comment le choisir et l’utiliser ?

Le composteur de cuisine est une véritable révolution pour ceux qui souhaitent réduire leurs déchets tout en produisant un engrais naturel de qualité. Ce bac hermétique accueille les déchets organiques et les transforme en compost, un processus à la fois écologique et éducatif. En plus de faire des économies sur l’achat de compost, il permet d’éviter les mauvaises odeurs et offre des bénéfices non négligeables pour le jardin. Toutefois, il peut encombrer la cuisine et nécessite une vidange régulière. Voici tout ce qu’il faut savoir pour bien choisir et utiliser un composteur de cuisine.

Quels sont les avantages et inconvénients d’un composteur de cuisine ?

Les avantages d’un composteur de cuisine sont nombreux :

Il réduit les déchets ménagers tout en produisant un compost riche en nutriments pour le jardin ou le potager.
C’est un excellent moyen d’initier les enfants au recyclage et à la préservation de l’environnement.

En revanche, le composteur de cuisine peut occuper de l’espace et doit être vidé régulièrement pour éviter d’attirer les moucherons et potentiellement les odeurs nauséabondes liées à la décomposition des aliments.

Composteur de cuisine : comment s’en servir ?

L’utilisation d’un composteur de cuisine est simple et accessible à tous. Vous l’alimentez simplement avec les déchets organiques comme les épluchures de fruits et légumes, les coquilles d’œufs ou les résidus de café. Il suffit de placer les restes et les petits morceaux dans le bac et d’ajouter un activateur de fermentation. Enfin, refermez le couvercle et attendez quelques jours pour obtenir un jus nutritif (que vous pourrez vaporiser sur vos végétaux) ou plusieurs semaines pour obtenir du terreau. Surtout, pensez à bien varier les déchets pour un compost équilibré et nutritif.

Quelles matières peuvent être compostées ?

Un composteur de cuisine peut accueillir une grande variété de déchets organiques:

épluchures de fruits et légumes,
coquilles d’œufs,
pain,
viande ou de poisson (en quantité résiduelle),
résidus de thé ou de café,
de l’eau.

Toujours penser à varier les types de déchets pour obtenir un compost riche en nutriments. Et bien entendu, évitez les matières plastiques, les produits laitiers en grande quantité et les graisses, qui peuvent ralentir le processus de compostage.

Quels sont les différents types de composteurs de cuisine ?

Il existe plusieurs types de composteurs de cuisine, chacun ayant ses particularités.

Les modèles en bois, plastique ou métal sont courants et les composteurs en plastique ou en métal sont souvent préférés pour un usage intérieur car ils sont plus légers et faciles à nettoyer.

Le lombricomposteur, qui utilise des vers pour décomposer les déchets, est une option intéressante mais peut ne pas convenir à tout le monde. Chaque type de composteur a ses avantages et inconvénients, il est donc déterminant de choisir celui qui correspond le mieux à ses besoins.

Comment choisir le composteur de cuisine idéal ?

Pour choisir le composteur de cuisine idéal, plusieurs critères doivent être pris en compte :

la taille du composteur : en fonction de l’espace disponible et de la quantité de déchets produits.
l’ergonomie et la facilité d’utilisation,
les matériaux utilisés, le design et la qualité des filtres anti-odeurs,
les prix varient généralement entre 20 et 60 euros, selon les caractéristiques et la marque du composteur.

Comparatifs et exemples de composteurs de cuisine populaires

Aperçu	Nom	Prix
1	BIRAMBEAU - Seau A Compost 3,5 litres, Couleur Vert	26,90 € 19,99 €	-26%
2	EDA - Seau à Compost 6 L - Mini Poubelle avec Couvercle - Fermeture Hermétique - Compact et Pratique - Vert	14,99 € 8,99 €	-40%
3	TATAY Poubelle Organique Cuisine 6L \| Composteur Cuisine Smart sans Support \| Design Compact et Fonctionnel \| 100 % Matériaux Recyclés \| 26,5x20,5x18,5 cm, Noir	13,99 €
4	Pure&Co -Composteur Cuisine Pliable 4L -Poubelle Compost Table Déchet Alimentaire -Anti Odeur Couvercle+Filtre-Bioseau -Appartement Petit Plan Travail -Jardin -Recyclage -Kit Démarrage Offert	24,89 € 19,89 €	-20%
5	Gimel 530212 Boîte à compost de cuisine ronde Ø16 cm H 25 cm en métal peint - 1 filtre à charbon inclus pour piéger les odeurs, Beige	15,99 €
6	Brabantia Sort & Go 6L - Composteur Cuisine - Poignée de Transport - Petite Poubelle Compost de Table, Comptoir ou Sous la Cuisine - Gris - 20 x 25 x 18 cm	25,95 € 19,19 €	-26%
7	KA4368 Poubelle de Compostage en Metal 5L2, Blanc/Noir	18,40 €
8	KitchenCraft Living Nostalgia Composteur De Cuisine, Métal, 16,5 X 12 X 24 cm, Crème Antique	27,94 €
9	YourCasa Poubelle bio de cuisine 5 l - Seau à compost pour déchets biologiques quotidiens - Passe au lave-vaisselle - Anti-odeurs avec tamis et poignée ergonomique - Petite poubelle bio (anthracite)	28,99 €
10	Snips, Poubelle Compost Cuisine avec Couvercle et Poignée 3L, Composteur Cuisine, Poubelle à Compost 20,5 x 18,5 x 16,7, Made in Italy, Blanche	12,99 €

Plusieurs modèles de composteurs de cuisine sont très appréciés pour leur efficacité et leur design.

Par exemple, le modèle Oxo Poubelle à Compost est compact et pratique, avec un design moderne :

OXO Poubelle à Compost, Gris, 6.6 L

PRATIQUE : cette poubelle à compost grise OXO Good Grips de 6,6 L est conçue pour rester à portée de main pendant que vous cuisinez et stocker les déchets végétaux pendant plusieurs jours avant de les ajouter à votre composteur extérieur OUVERTURE FACILE : le couvercle rabattable anti-odeur de cette poubelle de compost s’ouvre et se ferme facilement d’une main. Il reste ouvert pendant que vous y jetez les déchets et se rabat pour enfermer les odeurs HYGIÉNIQUE : les parois lisses de ce composteur empêchent la nourriture et les liquides de s’accumuler et il se nettoie facilement ERGONOMIE : la poignée rotative de cet accessoire de cuisine vous permet de le transporter facilement et de le vider en toute simplicité grâce à son fond courbé et son couvercle amovible GARANTIE OXO BETTER : si vous rencontrez un problème avec votre bac à compost OXO, contactez-nous pour le réparer ou le remplacer. Nous sommes ravis de tirer les leçons de votre expérience pour la rendre meilleure

40,85 €

36,50 €
-11%

Le Kitchen Craft Living Nostalgia, en acier, offre un look vintage tout en étant fonctionnel :

KitchenCraft Living Nostalgia Cake Tin Storage, Boîte De Conservation Hermétique Pour Gâteaux / Dôme À Gâteaux, 28,5 X 18 cm, Antique Cream

Ce que vous recevrez - KitchenCraft Living Nostalgia Boîte de conservation hermétique pour gâteaux 28,5 cm, dôme pour gâteaux, crème antique. Idéal pour conserver vos gâteaux maison frais et délicieux plus longtemps. Couvercle sécurisé - Gardez vos gâteaux frais plus longtemps grâce au joint en silicone hermétique de ce moule à gâteau. Parfait pour conserver et nourrir les gâteaux de Noël, prêts pour le grand jour. Conception légère et durable - Profitez d'un look intemporel grâce à la finition classique Antique Cream à revêtement en poudre. Grâce à sa conception astucieuse en deux parties, ce moule à gâteau peut également servir de plat de service. Conception astucieuse en deux parties - Impressionnez vos invités en servant vos créations maison sur un plateau à gâteaux qui fait également office de moule à gâteaux. La base et le couvercle en forme de dôme sont facilement séparables. Qualité garantie - Lavage à la main uniquement. Ce moule à gâteau hermétique est garanti 12 mois. Également disponible en bleu vintage et en gris français pour s'harmoniser avec le décor de votre cuisine. Diamètre de la base : 28,5 cm ; Diamètre de la cloche : 25,5 cm

39,91 €

Le composteur de cuisine Housewares Solutions, en acier inoxydable, est robuste et facile à nettoyer :

Lot de 12 filtres à charbon actif pour poubelle à compost – Recharge de filtres à charbon de bois extra épais pour seau d'intérieur, 1 cm d'épaisseur

Sans odeur : les filtres de rechange pour bac à compost Housewares Solutions absorbent et capturent les odeurs dans les bacs à compost, et gardent votre cuisine fraîche et saine. Maintenant, vous pouvez collecter les déchets de cuisine pour votre tas de compost sans créer d'odeurs. Ces filtres à charbon actif offrent la meilleure solution pour piéger naturellement et efficacement les odeurs des déchets alimentaires intérieurs. Comprend 12 filtres de rechange – Le colis comprend 6 filtres ronds et 6 filtres carrés, ce qui signifie que vous pouvez profiter de plus d'un an de compostage sans odeur. Les filtres à charbon ronds mesurent environ 17 cm de diamètre tandis que les filtres carrés mesurent environ 12,1 cm de diamètre et ils peuvent tous être coupés pour s'adapter à différents bacs à compost. Les filtres contiennent du charbon de bois, veuillez ne pas rincer. Filtres à charbon respectueux de l'environnement : compatibles avec la plupart des seaux à compost en acier inoxydable, ces filtres mesurent environ 10 mm d'épaisseur par pièce. Fabriqué à partir de charbon actif qui assure une bonne absorption et filtration et aide à maintenir efficacement les odeurs. Tranquillité d'esprit supplémentaire : nos filtres à charbon actif absorbant les odeurs offrent plus de tranquillité d'esprit. Une ventilation adéquate est essentielle au processus de décomposition. C'est pourquoi ces filtres ont été conçus de telle sorte qu'ils sont assez épais pour permettre une ventilation suffisante pour fournir de l'air frais au compost en décomposition. Facile à utiliser et à remplacer : vous pouvez couper pour s'adapter à vos différents besoins. Il est recommandé de changer votre filtre tous les 2 à 3 mois pour un bon contrôle des odeurs. Pour remplacer un ancien filtre, pincez le doigt pour retirer et insérer un nouveau filtre. Pour l'enlever, il suffit de le saisir près du bord extérieur et de commencer à le tirer tout autour. Pour en insérer de nouveaux, commencez simplement à les remplir et à contourner le couvercle. Utilisez un doigt pour redresser toute partie qui ne s'aplatit pas.

20,46 €

Enfin, le composteur Skaza Bokashi Organko propose un système complet avec deux bacs et un activateur, parfait pour un compostage efficace :

Skaza Bokashi Organko Activateur de Compost EM (Micro-Organismes Efficaces) – Activateur EM pour Déchets de Cuisine, Composteur et Engrais Naturel – 5X 1 kg

Activateur de compost EM de haute qualité – Contient des micro-organismes efficaces qui fermentent les déchets organiques, préviennent la pourriture et éliminent les mauvaises odeurs dans votre composteur de jardin ou seau à compost. Transformation rapide des déchets – Le mélange de son de blé, sucre et probiotics EM accélère le compostage, enrichit le compost et produit un engrais naturel idéal pour le jardinage, les plantes et le terreau. Méthode Bokashi éprouvée – Inspirée du bokashi composteur japonais, cette fermentation crée un compost riche en nutriments et un “jus de compost” liquide, parfait comme engrais organique pour le sol et le terreau. Gestion durable des déchets et recyclage – Réduisez vos déchets alimentaires grâce à une solution écologique qui transforme vos restes de cuisine en ressource précieuse pour votre bac à compost ou composteur de jardin. Polyvalent et facile à utiliser – Compatible avec tout seau à compost ou bac à compost, cet activateur EM optimise le processus de bokashi, repousse les mouches, préserve les nutriments et améliore la santé du sol.

49,99 €

Chacun de ces modèles a ses spécificités et peut répondre à des besoins différents.

Conclusion

Le composteur de cuisine est une solution idéale pour réduire les déchets ménagers tout en produisant un engrais naturel de qualité. En choisissant le modèle adapté à ses besoins et en suivant quelques conseils simples, il est possible de transformer ses déchets organiques en un compost riche en nutriments pour le jardin ou le potager. C’est également un geste écologique et éducatif, particulièrement apprécié des enfants. Alors, prêt à se lancer dans le compostage domestique ?

Contenu rédigé et proposé par Yves

Passionné par la terre et le jardinage, je partage avec détermination mes connaissances et astuces sur ce blog pour promouvoir un jardinage toujours plus écoresponsable.